香焗土豆魚卷如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

紅鱒魚魚柳 ：8份（每份為
熟土豆 ：800g
切 ：5mm片)
淡香蔥味奶油乳酪 ：125g
法香碎 ：6湯匙（90g）
淡奶油 ：180ml
水 ：100ml
牛奶 ：100ml
檸檬 ：1個（檸檬皮擦碎）
鹽 ：1/2茶匙（3g）
白胡椒粉 ：1/3茶匙（2g）

輔料

具體步驟

1. 魚卷做法：

2. 紅鱒魚魚柳放入盤中，塗上一層淡香蔥味奶油乳酪，然後捲成卷。

3. 將紅鱒魚卷和熟土豆片放入準備好的可容納約2L的烤盤模具中待用。

4. 調味汁做法：

5. 所有用料放入碗中混合均勻，然後將混合好的調味汁均勻地澆到紅鱒魚卷和土豆片上。

6. 焗制：

7. 烤箱預熱至200度，將烤盤模具放入烤箱中部焗制25分鐘即可。