![營養美味炒飯怎麼做好吃又簡單]( "營養美味炒飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
5分鐘主料
剩
米飯 ：
一盤 青菜 ：
適量 木耳 ：
適量 雞蛋 ：
一個 火腿 ：
一個 榨菜 ：
適量小香蔥 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 雞蛋放少許鹽在碗中攪拌均勻，注意順著一個方向攪拌；
2. 鍋中熱油，燒開後倒入雞蛋翻炒，用鍋鏟將雞蛋鏟成小粒；
3. 放入切好的木耳，青菜，火腿，翻炒過後加入米飯繼續翻炒,
4. 用鍋鏟背面壓平米飯，是米飯鬆散，均勻，加入適量鹽
5. 加入切成丁的榨菜翻炒片刻，放入雞精和小香蔥即可出鍋
烹飪技巧
米飯要偏硬的，涼透，這樣口感較好；除米飯外的輔材只需要準備一點點，
千里飄香谷
