荷仙菇燒烤版如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 荷仙菇洗乾淨，控幹水。

2. 烤盤內抹少許橄欖油，防止仙菇粘在盤上。入烤箱約2分鐘（200度），取出淋入適量燒烤醬。再烤2分鐘即可。

3. 燒烤醬是自制的，將蠔油，少許老抽、生抽，適量鹽混合拌勻。