荷仙菇木耳打滷麵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將木耳用溫水泡發後，去除根部，洗淨備用

2. 荷仙菇洗淨備用

3. 切適量蔥花備用

4. 木耳切成絲狀，荷仙菇用手撕成小片狀

5. 起鍋，鍋中加適量油，油熱後加入蔥花炒香，再加入木耳和荷仙菇，翻炒片刻，加入適量水，煮3,4分鐘，加入澱粉勾芡，出鍋。