主料
輔料
具體步驟
1. 油麥菜洗淨,切成6釐米長,小紅椒斜切成片,燻肉腸切成小片。
2. 熱鍋倒入兩勺油,倒入一勺老乾媽辣醬,倒入燻肉腸,爆炒出香。
3. 待燻肉炒出少許油後,將油麥菜放入鍋中,並放入小紅椒,爆炒。
4. 關火,裝盤。
烹飪技巧
清爽的家常菜,不喜歡辣椒的,可不放。量力而放哦!