簡單老醋花生怎麼做|簡單老醋花生的做法

“酸甜辣，真是夏天開胃菜。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

簡單老醋花生的做法步驟

• 1、把花生米洗乾淨，控乾淨水，其他材料洗乾淨待用，黃瓜，洋蔥隨自己喜歡放，可多可少，辣椒可以用那種大的，我喜歡辣，就放的這種辣椒

• 2、倒入油炒花生米，可以直接買炒好的花生米，小火轉大火，要不停攪拌，防止炒糊了

• 3、盛出來，放風口晾涼，口感脆

• 4、把其他材料，切成丁，待用

• 5、放入鍋裡或者大盆裡放入蠔油，醋，鹽，糖，開始調吧，多放些蠔油

• 6、一大盤，我們家人都喜歡吃，儘量一頓吃完，

小竅門

儘量一次吃完，人少可以少放材料。