好喝的燒酒楊梅,咱這兒在楊梅成熟的季節,常常會挑選上等的楊梅浸於白酒之中,這就是通常所稱的“燒酒楊梅”,楊梅酒可消暑,去溼熱,楊梅燒酒還是一味藥,吃酒浸的楊梅不長痱子,還有止腹瀉的奇效。大家自己在家可以試著做一下,好喝的不得了。
主料
輔料
具體步驟
楊梅清洗乾淨,瀝乾水分。另外準備廣口瓶子,也洗乾淨,擦乾;放入楊梅。
倒入燒酒,燒酒要用好一點的。蓋上蓋子,封口。這樣放上十天半月的就可以吃了。