番茄具有豐富的營養，肉又含有豐富的蛋白質，不論是在家裡還是在外面，都可以去喜歡嘗試做這道菜，非常的實用，我家孩子很喜歡吃這道菜，所以我學著做了這道菜，每到過節便會做這道菜，大家都可以嘗試一下這樣的做法，這份好吃的烤番茄釀肉，真的很不錯啊。
主料
番茄 ：3個輔料
肉餡 ：適量具體步驟
肉陷里加入切丁的洋蔥，蠔油、鹽和雞粉，拌勻。
2.消化餅搗碎 ，加入融化的黃油。拌勻。
3.奶油乳酪里加入煉乳，攪拌至順滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、檸檬汁、全蛋和蛋黃。攪拌均勻。
4.玉米澱粉過篩入起司糊中，攪拌均勻沒有顆粒。
5.消化餅碎放入模具裡，壓實。模具外包上錫紙。
6.起司糊倒入模具中。
7.模具放入烤盤的開水裡。烤箱中層，上下管，烤60分鐘。（用牙籤扎進去拔出來沒有粘連，判斷熟沒有熟，沒有熟，再延長時間）
8.烤好出爐後，冷卻透。用刀子沿著蛋糕模劃一圈就很容易脫模了。
用牙籤將切下的蓋子撐起，裝飾一下
千里飄香谷
