關於雞蛋羹的製作方法及功效的知識

“雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用；富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善...

中華文化博大精深，其中讓人歎為觀止的就是醫藥類，在我們平常人眼中只是簡單的花花草草，而在懂中醫的人的眼裡這些花花草草卻是極好的藥材。就比如這紅花，名為花實則為一種中草藥，而且紅花並...

萵苣又名萵筍，也叫青筍，夏天的時候常吃的一種青菜，葉子可以洗淨蘸醬生吃，筍身可以涼拌清炒。由於萵苣味甘性涼，是夏天敗火的首選。平時我們在食用時，會把萵苣的皮去掉當垃圾扔了。然而萵苣的...

有“東方神木”之稱的桑樹有著怎樣不為人知的奧祕呢？而桑葉對於我們大多數人而言，並不是我們生活中常出現的，很少有人清楚桑葉的功效與作用及食用方法，誰能知道它既有藥理功效還有美容養顏...

大家都知道中藥的種類繁多，目前已知的中藥就有10000多種，通過國家標準的也有1000多種。而很多人也喜歡用中藥調理身體或者進行滋補，如果你需要使用中藥的話，一定要對這種中藥有一定的瞭解，...

秋葵是一種非常好的食物，秋葵的全身都是寶，吃秋葵對人體好處是非常多的，秋葵鮮嫩多汁，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一；那麼，秋葵的功效與作用及食用方法是什麼呢？下面小編為大家介紹一下秋葵的...

紅棗膏顧名思義就能讓人想到對女性的保健是非常好的。紅棗膏相當於是提煉紅棗當中的精華的做成的膏體。其能充分的保留紅棗的味道和營養物質。那麼紅棗膏怎麼製作呢？紅棗膏吃了有什麼好...

核桃在現今市場已是一種保健食品，因其形狀類似大腦，而世間流傳“吃啥補啥”的說法，核桃被越來越多的人用它來補腦，特別是在兒童成長期，家長都喜歡用它給寶寶補腦，它的補腦效果和豐富的營養價...

說起黑豆豆漿，不用過多介紹，相信大眾都已經熟知，並被廣泛的引用到人們的一日三餐中，特別是早餐，黑豆漿的主要材料是黑豆，營養價值極其高，例如：滋陰補腎，抗衰老，都起到很好的效果，下面就具體說說黑...

首烏的學名叫做何首烏，有赤色和白色兩種，一般有藥用價值的是赤首烏的塊根。以中醫歸經理論來看，首烏屬肝經和腎經，故有養血滋陰，潤腸通便以及驅風解毒之功效。首烏是一種常見且常用的中藥材...

隨著人們的生活水平逐漸的提高，養生也成為了人們茶餘飯後的熱門話題，食補、藥補成為了養生的重要組成部分。現在許多人也開始服用四君子湯了，說道四君子湯可能有些人還不是很瞭解，這是我國...

黃連，中藥材，草本植物，味極苦，性極寒，有著極高的藥用價值。黃連清熱下火解毒的功效廣為人知，一般清熱解毒藥的主藥材便是它，其不僅是一味中藥材，還可以用來燉湯，也算是藥膳的一種，但是黃連的功效...

您肯定聽說過玉蘭花吧？您可能也觀賞過玉蘭花吧？那麼玉蘭花除了看著賞心悅目，您知道它還可以食用嗎？很驚訝吧，還可以吃？沒錯，玉蘭花裡含有非常豐富的營養價值，有祛風散寒，通氣理肺之效，不但可泡茶...

枸杞大家都很熟悉吧，枸杞它既是一種食物它也是一種藥材，是集食療與藥療於一身的非常好的滋補食材。平時我們都會把枸杞用來泡茶喝，其實用枸杞泡酒喝也是非常不錯的，今天我們就一起來了解一...

燕窩，大家想必都知道，營養價值豐富又養顏。其實就算一直沒有吃過也聽過說過燕窩的，電視劇裡面一直在說燕窩，可見燕窩是非常有名的山珍海味了。吃過的朋友都知道燕窩的口感順滑，但是燕窩到底...

紅棗和蜂蜜都是我們日常生活中非常常見的食材，紅棗不僅可以當成零食直接食用，還可以泡水喝、煮湯喝，營養非常有好吃，而蜂蜜的營養價值那更是不需要多說了，對我們人體的好處那是非常多的；今天...

阿膠眾所周知是一種功能十分多的藥材，特別是在美容美顏這方面更是收人女性朋友追捧，阿膠能保持面板水分，使面板保持溼潤，能延緩衰老。其實阿膠的功能並不止這一點，下面就為大家介紹一下阿膠...

對於愛酒之人來說，能夠品嚐到各種各樣口味的酒那就是人生的一大快事，很多人都是無酒不歡，每天都要來上幾杯就才能感覺到快樂，其實適量飲酒還是對身體很有好處的，但是不宜過量飲用。今天咱們...

麥芽，屬於是一種可以食用性的作物，其是用小麥所發芽所製作而成的。麥芽的製作過程，主要還是麥芽的生長比較麻煩。若是用其來製作成麥芽糖的話，味道上還有色澤上都是極為不錯的，想要知道是怎...

白及，屬於是一種中藥材，對人體能夠起到一些益處，當然因其是藥，當然也是不可以隨意的服用的，最好還是詢問一下醫生的建議為好，這樣所服用的藥材，才不會對身體產生不好的影響。以下小編便會介紹...

每當中秋佳節，所有人最期待的便是月餅了。當我還是兒童的時候，我最喜歡吃的是水果月餅，再大一點的時候，我就愛上了蛋黃蓮蓉月餅。可是隨著現在技術水平的提升，出現了許多新式月餅。比如說冰...

大家都知道鮮花可以用來食用，卻不知道其實花粉也是可以食用的，而且花粉的功效和作用對人體的好處其實是更大的。我們最初接觸到的花粉大概就是松花粉了，其實不光是松花粉，很多花粉都出現在...

現在馬上要到一批水果，成熟的時間了，距離木瓜的成熟也越來越近了，最近以來木瓜也越來越受大家的喜愛，這種果味芳香還不是甜的，水果越來越受大家的歡迎，而且也有越來越多的木瓜製品出現在我們...

第一次聽到火雞這個物種還是在外國電影裡知道的，感恩節是要吃火雞的。火雞是一種禽類，類似於雞鴨鵝的感覺，體形是家雞的3-4倍。隨著經濟發展，進口的食物越來越多，國人也開始自己豢養這種可...

紅參，顧名思義，是參類的一種，其實它是人蔘的熟用品，是人蔘經過多道加工工序所加工形成。在中國境內，當屬長白山的人蔘其品質最為優良，用其製作的紅參可以說是上好的。紅參和人蔘還是具有一定...