主料
輔料
具體步驟
1. 兔肉提前切塊用涼水泡一夜,撈出控幹水份備用,然後準備好輔料侍用
2. 黃酒大約這麼多
3. 土豆切滾刀塊
4. 放進蔥薑蒜爆香後放肉,炒到沒有水後放入黃酒
5. 成品香軟美味