好吃的免烤可可牛奶布丁如何做簡單又美味

夏天到了，炎炎烈日，我們總是想要吃一款冰一點的食物或者飲料，總覺的這樣可以減輕一點那份灼熱，長久的在外面買著吃，總也滿足不了自己的胃口，我們何不自己做做呢。免烤可可牛奶布丁就是一款非常不錯的選擇，做法也很簡單，最主要的是我們可以根據自己的喜好新增食材。

主料

輔料

具體步驟

吉利丁片用清水泡10分鐘左右

純淨水倒入鍋中，煮開

倒入可可粉和25g白糖，攪拌均勻

放入10g（2片)泡軟的吉利丁片

一邊攪拌到吉利丁片融化，一邊散熱

待可可液體冷卻後，倒入容器（只倒入一半）放入冰箱冷藏2小時左右

鮮牛奶倒入鍋中，放入剩下的10g白糖，用中火一邊加熱一邊攪拌

加熱到牛奶快要煮開的時候關火，放入剩下的吉利丁片

一邊攪拌到吉利丁片融化，一邊散熱

待牛奶冷卻後，倒入已經冷凍好的可可布丁容器裡

再放入冰箱冷藏2小時即可