手把手教你怎麼又快又輕鬆去蝦線！|蝦線怎麼去除

蝦線怎麼去除?很多小夥伴可能都被這個問題所困擾著，因為去蝦線可是一個耐心活，正所謂心急吃不了熱豆腐，心急也只能一條一條蝦的去蝦線。那麼蝦線到底應該怎麼去清除呢，這裡小編給大家找了幾種日常可以用到的去蝦線的小方法，趕快跟我來一起學習怎麼去蝦線吧，以後媽媽買了蝦你也可以幫上忙了！

蝦線怎麼去除，手把手教你怎麼又快又輕鬆去蝦線

1.剪刀去蝦線

準備一隻生蝦，將其剝殼去頭，從其背部中間偏左一點點的地方用剪刀剪開一個口子，這時就能看到在蝦肉裡面有一條黑黑的線啦，就可以將他取出來了，將蝦線取出來的適合千萬不要怕太快會把它扯斷了，這樣可是很影響速度的，只要傾斜一定的角度就可以又快又完整的將蝦線整根拔出啦，快動手試試吧。

2.牙籤去蝦線

準備好一隻牙籤，從蝦的蝦頭和身體的連線處向下約莫第二到三個關節處輕輕插入牙籤，然後向上挑就能將蝦線挑出了，當然這種方法比較容易失敗，所以要多加練習啦，挑出蝦線後就可以慢慢的用手向外拉扯，將整根蝦線慢慢的扯出來。因為沒有去頭，所以很容易被蝦頭扎傷，可以先將其頭部的針刺剪掉噢。

3.用手去蝦線

這個方法適用於比較大隻的蝦。首先將蝦頭和身體連結的地方輕輕掰開一點點，不要開太大咯，不然蝦頭就掉了。然後用手指伸到蝦頭裡，這時候往下掏便可以摸到一根蝦線了，捏住蝦線就可以往外拉扯了，很容易就能把它扯出來，而且用這個方法處理蝦線可以儲存蝦的完整性，使我們出鍋的菜更好看。

蝦線怎麼去除?相信看了這篇文章的小夥伴們可以很自豪的站在媽媽的面前幫她們一起處理蝦線了，而且是又快又準。蝦線就是蝦的消化道，裡面的髒東西越多其呈現的顏色越黑，並且蝦線還會影響食物的口感哦，如果不急著吃最好還是要把蝦的蝦線去除乾淨再用哦！