主料
輔料
具體步驟
1. 肉糜二兩,刀豆七兩,胡蘿蔔一小段。
2. 把肉糜放姜蔥料酒鹽雞精拌勻。
3. 刀豆洗淨切絲胡蘿蔔切絲。
4. 起油鍋把刀豆絲胡蘿蔔絲煸透加鹽燒熟盛出。
5. 起油鍋肉茉煸至變色倒入刀豆絲再稍炒加胡椒粉起鍋即可。