紅油辣豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. *豆腐切小快，蔥切碎。

2. *鍋燒熱，油熱放入郫縣豆瓣，辣椒粉炒出紅油。

3. *放豆腐，香蔥和調料翻炒，放一點點水，收汁時，水澱粉勾芡。

4. *出鍋裝盤時，撒點香蔥粒和花椒粉。