![鮑魚焗雞怎麼做好吃又簡單]( "鮑魚焗雞怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
清遠雞 ：
一隻 鮑魚 ：
四隻新鮮
蓮子 ：
50 花生仁 ：
50 輔料
沙花粉 ：
適量五香粉 ：
適量薑末 ：
適量蒜蓉 ：
適量鹽 ：
適量油 ：
適量 香菜 ：
適量 具體步驟
1. 新鮮蓮子、花生仁浸水30分鐘，濾幹水。
2. 把雞洗淨，在雞肚開一小刀，不要全切開了；將鹽均勻擦滿雞身表面，鮑魚、蓮子、花生和輔料一起均勻淹30分鐘。
3. 淹好的材料一起塞進雞肚肉，有漏洞的地方用牙籤縫一下，放進烤箱；預熱5分鐘，220度，烤50分鐘，分二次烤，每次25分鐘，途中翻一下雞身，加入香菜。50分鐘後，香噴噴的鮑魚焗雞就出來啦！！~~
千里飄香谷
