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發表於:2024-01-13
“家裡小妞和她爸爸都愛吃油條,外面買的我總覺得有一股難聞的味道,所以自己做的沒有新增更健康哦”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(一個)輔料安琪(適量)油(適量)鹽(適量)牛奶(一盒)五香(口味)炸(工藝)數小時...
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發表於:2018-09-10
青黑色,金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油,是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒,這種菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香氣也更濃,但儲存時間較短,要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油,是直...
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發表於:2024-01-08
“陝西妹子教你如何做好吃的油潑面,征服他/她的胃~”食材明細主料麵粉(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)辣椒粉(適量)菠菜(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)正宗油潑面的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-27
“自制,無新增劑,更安全放心”食材明細主料黃油(50克)細砂糖(30克)低筋粉(30克)玉米澱粉(90克)小蘇打(2克)生蛋黃(2個)奶粉(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無新增旺仔小饅頭的做法步驟1、將...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料黑山豬肉(500g)輔料雞蛋(1個)胡椒粉(適量)蠔油(2勺)鹽(2勺)澱粉(100g)蔥(6顆)水(300ml)黑椒粉(適量)醬油(5勺)麵粉(50g)姜(1個)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無新增午餐肉的做法步驟1、買好的...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料麵粉(300g)輔料酵母(3g)泡打粉(2g)雞蛋(1個)白糖(10g)牛奶(適量)奶香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無水小油條的做法步驟1、300克麵粉,加2克泡打粉,加3克酵母,加10克白糖。2、打入一個雞...
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發表於:2024-02-26
“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜,從很小的時候,老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃,每次炸完後自己都會用手抓著吃上一些,雖然肉炸過,但吃起來一點也不油膩,常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的...
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發表於:2018-05-12
滷煮小冷盤需要的主要材料就是花生,黃豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是這道菜具體怎麼做呢?看看小編給大家分享的做法把。主料花生:500g黃豆:500g香菜:250g輔料食鹽:適量花椒:適量八角:3個桂皮:1...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料牛肉(一斤)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)輔料清水(適量)原味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)無新增牛肉鬆的做法步驟1、牛肉浸泡洗淨切3-4cm左右的塊2、將所用...
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發表於:2024-01-13
“自制,無新增劑,更安全放心”食材明細主料低筋粉(30克)玉米澱粉(90克)奶粉(30克)小蘇打(2克)蛋黃(2個)黃油(50克)輔料細砂糖(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制無新增旺仔小饅頭的做法步驟...
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發表於:2024-02-05
“玫瑰醬跟我結緣於和我的婚禮當天,老公浪漫的給我買了一大束玫瑰手捧花,可是第二天就有點打蔫了,我覺得要是這樣扔了那豈不是可惜了,後來在網上查到有玫瑰醬,自己就動起手做,吃了兩年多,現在...
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發表於:2018-04-21
隨著生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅...
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發表於:2024-01-08
“隨著電視劇白鹿原的熱播,一時間讓西安傳統美食油潑扯麵聲名鵲起。其實做好一碗地道的油潑扯麵並不難,只要認真完成三個關鍵步驟:和麵、餳面、扯麵,那麼人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味濃...
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發表於:2023-12-30
“茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麵時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。”食材明細主料中筋麵粉...
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發表於:2019-01-16
將辣椒麵放入碗裡,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麵放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麵中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以新增白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐...
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發表於:2023-12-30
“肉質鮮嫩可口,香辣入味,超級下飯。看著這嫩黃的肉片上飄著幾粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁邊有著碧綠的青椒和火紅的線椒,就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉(半斤)輔料青椒(兩個)紅椒(一個)調...
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發表於:2018-04-18
無錫醬排骨,這是一道男女老少,上至兒老人,下至兒童都可以吃的一道傳統的名菜。吃過無錫將排骨的人都知道,吃了一次就想吃第二次,真的有讓人上癮的感覺。它的肉質非常的酥爛,鹹甜可口,讓人久久...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料草莓(2000克)輔料白糖(500克)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)無新增草莓醬的做法步驟1、草莓準備4斤,我買的一斤是16塊,奶油草莓,入口即化,請洗乾淨,取締,用清水泡一會兒。2、切成...
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發表於:2024-02-23
“亨氏番茄醬無新增劑、富含番茄紅素及酸甜適度的口味我一直很喜歡!感謝能有這次試用機會!由於一些意外報告提交晚了,請諒解!再次感謝美食天下,感謝亨氏!”食材明細主料土豆(兩個)輔料鹽(適量)油...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2018-03-27
夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻...
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發表於:2024-03-01
“西芹不能算蔬菜裡的貴族,卻是擁有貴族的氣質,藥的療效。西芹能鎮靜安神,利尿消腫,排毒減肥。另外芹菜葉中所含的胡蘿蔔素和維生素C比莖多,所以各位吃時不要把能吃的嫩葉扔掉,用鹽、醋、香...
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發表於:2018-11-29
蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西,無論是煮麵還是炒菜,淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香,同時也擔心裡面的新增劑太多...
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發表於:2024-01-05
“粉條柔嫩彈牙,湯汁濃郁香醇,肉末滋味豐富,當三者結合,爛肉粉條迸發了新的生命力。紅薯粉條久煮不爛,在燈光的映照下泛起晶瑩光澤,川味既繁複也是如此簡單。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適...
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發表於:2024-02-10
“只用泡打粉一樣新增劑就能做出外酥裡嫩美味的油條。用的是東營小英子的方子,略有改動。”食材明細主料金龍魚麥芯粉(其他麵粉也可(500克))黃油(50克)雞蛋(一個(65克左右))輔料泡打粉(11克)鹽(6克)牛...