![下酒菜滷花生米怎麼做好吃又簡單]( "下酒菜滷花生米怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
花生米 ：
400 輔料
生薑 ：
4片 八角 ：
4個幹辣椒 ：
4個桂皮 ：
適量鹽 ：
5個白糖 ：
少許 花椒 ：
15粒香葉 ：
4個 具體步驟
![下酒菜滷花生米怎麼做好吃又簡單 第2張]( "下酒菜滷花生米怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備材料。
![下酒菜滷花生米怎麼做好吃又簡單 第3張]( "下酒菜滷花生米怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.將花生淘洗乾淨，用水浸泡2小時以上。
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3.所有配料清洗乾淨。電飯鍋里加上水加上調料煮開。
![下酒菜滷花生米怎麼做好吃又簡單 第5張]( "下酒菜滷花生米怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.放入花生米煮40分鐘左右。
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5.煮好的花生以後要在鍋中浸泡2小時以上。
![下酒菜滷花生米怎麼做好吃又簡單 第7張]( "下酒菜滷花生米怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.讓花生更好的入味。涼吃、熱吃都很不錯的。
烹飪技巧
1、調料可以根據個人口味來新增。2、花生要是提前泡會更好煮的。3、煮好後花生多泡一會味道會更想的。
千里飄香谷
