下酒菜老醋花生米如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.花生米準備好

2.倒入麵包桶中，選擇炒乾貨程式，時間設定30分鐘

3.待花生米被攪動起來後，加入幾滴玉米油

4.時間到，花生米炒好了，剛炒好的花生米還有些軟，待涼後就會變得香酥脆嫩了

5.一根黃瓜清洗乾淨，切成一釐米見方的黃瓜丁

6.將涼透的花生米和黃瓜西同入一碗，根據口味加入老抽、老醋、鹽、香油

7.充分拌勻即可食用

8.花生酥香，黃瓜脆爽

9.一起來嚐嚐吧

烹飪技巧

加入幾滴油同炒，花生米的色澤更加漂亮、光潤；沒有老醋用陳醋或者米醋味道也不錯。