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[懶人美食]炸魚塊如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.16W
[懶人美食]炸魚塊怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

草魚半條

輔料

大蒜葉 :適量
辣椒適量
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

[懶人美食]炸魚塊怎麼做好吃又簡單 第2張

1.半條魚切塊

[懶人美食]炸魚塊怎麼做好吃又簡單 第3張

2.紅辣椒切小段,大蒜葉切斜刀,如圖

[懶人美食]炸魚塊怎麼做好吃又簡單 第4張

3.油燒至7成熱放入魚塊,炸成金黃

[懶人美食]炸魚塊怎麼做好吃又簡單 第5張

4.撈出備用

[懶人美食]炸魚塊怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入紅辣椒和大蒜葉白段,翻炒20秒

[懶人美食]炸魚塊怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入炸好的魚塊翻炒均勻後倒入適量水燒開

[懶人美食]炸魚塊怎麼做好吃又簡單 第8張

7.水燒開後翻炒收汁再放入大蒜葉和鹽收汁即可出鍋

烹飪技巧

1.炸魚注意掌握火候