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下飯的炒洋白菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.65W
下飯的炒洋白菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

捲心菜 :500

輔料

食鹽 :適量
醬油少許
醋 :適量
味精 :少許
蔥 :適量
姜 :適量
幹辣椒 :適量
白糖 :少許
芝麻油適量

具體步驟

1、將包心菜切成絲或塊,加少許鹽暴醃,姜、蔥切末;幹辣椒切絲

2、將鍋燒熱,加油,投入蔥、薑末煸透,再下幹辣椒稍炒,隨即將包心菜擠掉水

3、入鍋略煸後加白醬油、糖、醋,繼續煸燒至熟,放少許味精、麻油即可