準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘大人經常說過的一句話就是多吃青菜,可是並不是所有的青菜都愛吃,例如芹菜這東西我就不怎麼吃得來,然後就被教育了一番:說什麼芹菜富含蛋白質、多吃芹菜好,有益身心健康。被唸叨的不行就有了這道豬肉末炒芹菜。我覺得這兩個簡直就是絕配。
主料
芹菜 :
150 豬
肉末 :
145 輔料
油 :
適量料酒 :
適量鹽 :
適量味精 :
適量 具體步驟
1.食材:芹菜、豬肉末
2.將芹菜去根洗淨。
3.放在案板上切碎,待用。
4.燒鍋倒油燒熱,下入豬肉末,加適量的料酒。
5.翻炒翻炒。
6.接著,合入切好的芹菜翻炒翻炒。
7.然後,加適量的鹽。
8.加適量的味精。
9.調味炒勻,即成。