可口電飯煲海棉蛋糕,光聽著口水你都要流出來了,軟綿綿的蛋糕那個誰子不喜歡呢。週末閒時自己在家動手做一做,沒有繁瑣的程式,美味又健康,等到成品出來時是不是很有滿足感呢。做給自己的愛人,孩子,親人朋友,相信他們都會喜歡的,快試試看吧。
主料
低筋麵粉 :100輔料
白糖 :適量具體步驟
1.準備好所有材料,油忘了拍
2.亖個雞蛋打到盤中(蛋白和黃不用分開)
3.放一勺白糖
4.用電動打蛋器打(一開始用低擋打,慢慢轉最高擋)
5.打到起泡時再放一勺白糖
6.蛋慢慢膨脹再放一勺糖
7.放一支牙籤插上不會倒就可以了
8.放一點生油(最好是無鹽黃油)
9.最用打蛋器把油打均勻
10.再把低筋粉篩入(攪拌時不要打圈,上下攪拌)
11.麵粉分兩次篩入的(看到有汽泡了嗎??不要把汽泡消掉哦)
12.最後倒下電飯煲,振動一下表層泡泡就可以了
13.我把功能調到湯粥的,大概20到30分鐘(比較慢)一般煮飯的電飯煲大概15—20分鐘就好
14.成品好了????