小米菠菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 小米洗淨後浸泡於冷水中約1小時，撈出瀝乾水分，備用。

2. 煮一鍋滾沸的水，放入作法1小米煮約15分鐘，至米芯熟透後撈出小米，瀝乾水分備用。

3. 菠菜洗淨切小段；另煮一鍋滾沸的水，放入菠菜段燙熟，撈出瀝乾水分，加入作法2小米和所有調味料拌勻即可。