準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘今天我給大家帶來的是一道香辣剁椒蒸鹹魚仔的做法。首先,準備好三兩的鹹魚仔。以及少許的剁椒,蔥姜,生抽,料酒等輔料。將蔥姜,生抽,料酒等輔料加入到鹹魚仔裡面。放入電飯鍋中,或者是蒸鍋,以及高壓鍋都可以,蒸夠30分鐘左右,最後再撒上少許的剁椒。這道香辣剁椒蒸鹹魚仔就做好啦。
主料
鹹魚仔 :
150 輔料
剁椒 :
1小勺蔥姜 :
適量生抽 :
適量料酒 :
適量 花生油 :
適量 芝麻油 :
適量 具體步驟
準備好剁椒,姜,蒜。將鹹魚仔洗乾淨。
把姜,蒜,生抽,料酒,芝麻油,花生油均勻的攪拌撒下去。然後放入電飯鍋再加點兒水,再鹹魚仔裡面
等待30分鐘出成品裝盤。