![簡單竅門做美味油條怎麼做好吃又簡單]( "簡單竅門做美味油條怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
品品好油條預拌粉 ：
1Kg 雞蛋 ：
2個 輔料
水 ：
700鹽 ：
半勺油 ：
適量 具體步驟
1. 在約700g的水裡打入兩個雞蛋和半勺鹽攪勻。
2. 把兩袋總共1000g的預拌粉放入水中攪拌，
3. 麵糰成型後一邊摸油一邊繼續揣壓至麵糰光滑，一定要使勁揣壓，麵糰越軟越光滑會發的更好。
4. 3.給在盆裡的麵糰蓋上保鮮膜，靜置1小時。
5. 把麵糰壓成長寬條狀，切成條狀，兩條疊壓拉長，放入200℃的油中，一定要高溫放入啊，筷子反覆翻滾，如果火候過大可以適當轉中小火.
6. 炸制金黃色時就可以撈出了。
千里飄香谷
