外婆做的白吉饃如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.稱好麵粉

2.取酵母 加入些溫水 攪拌融化

3.將適量水和酵母水倒入麵粉裡

4.揉好後 發酵一小時

5.在矽膠墊上撒上些中筋麵粉 以防黏住

6.取麵糰出來 切段

7.然後用手掌壓一下面團

8.平底鍋熱後 將麵餅放入 記住不要加油 時不時翻個面看看

烹飪技巧

白吉饃在煎制的時候不要加油注意火候