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海鮮魚頭煲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.44W
海鮮魚頭煲怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

大魚頭 :1個
潮洲手打魚丸 :5只
北極甜蝦 :100
洋蔥1/2個
芹菜 :適量
姜 :適量

輔料

甜麵醬 :1勺
鼓油 :1勺

具體步驟

1. 先將洋蔥、芹菜、姜落鍋爆香,然後放蝦、魚丸、麵醬兜炒

2. 魚頭先煎好,再放進1中燜煮,放鼓油,煮5分鐘,汁收幹

3. 上碟!