主料
輔料
具體步驟
1. 巧克力隔水融化後,加入黃油,拌至黃油融化;
2. 雞蛋和蛋黃一起放入容器,加入細砂糖,攪打至砂糖溶化;
3. 將蛋液慢慢加入巧克力黃油中,攪拌均勻,加入朗姆酒;
4. 篩入低粉,用刮刀拌成蛋糕糊;
5. 倒入紙杯中;
6. 烤箱220°預熱,中層8分鐘。