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熱可可和熱巧克力的區別是什麼

欄目: 專業問答 / 釋出於: / 人氣:2.77W

可可和熱巧克力的區別主要是製作方式、可可脂含量以及口感等方面的不同。熱可可是用可可粉、糖以及各種新增物等混合製作而成的,而熱巧克力則是用巧克力或者巧克力醬,加上熱水調製而成的產品。熱巧克力含有大量的可可脂,香氣濃郁,口感醇厚,熱量較高,脂肪較多,味道極佳,而熱可可中不含有可可脂,含有少量的糖和脂肪,可以適量食用。熱可可的口味比較單一,口感帶有一絲苦澀,而熱巧克力的口感豐富,有可可味、奶香味以及甜味等,味道極佳。

熱可可和熱巧克力的區別是什麼
熱可可和熱巧克力的區別是什麼 第2張
熱可可和熱巧克力的區別是什麼 第3張
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