菠蘿金槍魚披薩如何做簡單又美味|10分鐘早餐—飛餅版

主料

輔料

具體步驟

1. 準備好食材，菠蘿切成薄厚均勻的三角狀或丁狀。馬蘇裡拉刨絲備用。

2. 取飛餅皮一張，在披薩盤或烤盤上抹少許食用油，將飛餅皮放入。

3. 在餅皮上塗一層薄薄的番茄沙司，撒適量帕瑪森乳酪。

4. 鋪一層金槍魚肉。

5. 將切好的菠蘿和青豆放到餅皮上。

6. 再撒適量馬蘇裡拉乳酪。烤箱預熱，175度烤10分鐘即可。（根據自家烤箱調整溫度和時間）

烹飪技巧

乳酪可自由選擇，只用馬蘇裡拉也可以。金槍魚罐頭的口味根據個人口味調整，推薦使用沒什麼特別味道的泉水浸金槍魚。飛餅皮變化多種花樣，除了披薩底，還可以做派皮、塔皮，但儘量不要在餅皮上新增水分過多的材料，這樣會影響餅皮起酥。