準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
11分鐘這道特別的多層大餅就如同他的名字一樣,真的像一張張,薄的,紙一樣,但是還是口感還是很不錯的,非常的細嫩,麵粉做的也很勁道,口感也很不錯,整體的味道呢比較的清淡鮮香,很適合用來當做早餐來吃,尤其是在搭配上一杯牛奶,味道更佳喲,
主料
麵粉 :
250 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.溫水和成較軟麵糰,醒10分鐘。
2.擀成薄片,約0.3釐米左右,刷油撒適量鹽。
3.如圖四面切口,不要切到中間,切一個較大的角。
4.把各角向中間折,把大角最後折,
5.擀成餅皮。下鍋中小火烙熟。
6.每層都很薄哦