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楓糖藍莓華夫如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.99W
楓糖藍莓華夫怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

全麥麵粉(或中筋麵粉) :3杯
泡打粉 :4茶匙
鹽 :1茶匙
白砂糖 :1杯
無鹽黃油(融化) :2/3杯
脫脂乳(溫) :3杯
雞蛋2枚
橙汁(可選,可去除全麥粉的苦味) :2湯匙
香草精 :1茶匙
葵花籽 :0.5杯

輔料

藍莓(或者其他莓類) :0.5杯
楓糖漿 :3湯匙
無鹽黃油 :1杯

具體步驟

1. 將華夫餅鐺加熱。在中號的碗中混合麵粉、泡打粉、鹽和糖。另取一個碗,攪拌黃油、脫脂乳、雞蛋、橙汁和香草精。

2. 將乾材料加入溼的材料中,攪拌至融合,慢慢加入葵花籽。直到麵糊中還有一些結塊。

3. 用華夫餅鐺做出華夫餅,至其表面焦黃即可。用拉鍊保鮮袋儲存,放入冰箱中,每次食用時,拿出加熱。

4. 在一個深底的小鍋中混合藍莓和楓糖漿,加熱幾分鐘至沸騰。起鍋,用叉子碾碎藍莓,放置冷卻一會兒。

5. 在食物料理機中加入藍莓混合物和黃油,加工一兩分鐘直至完全融合即可。多出的可以放在冰箱裡冷藏

6. 將藍莓醬塗在熱好的華夫餅上,新鮮美味的楓糖藍莓華夫就做好啦!