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自制苦瓜釀蒸蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.56W
自制苦瓜釀蒸蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

雞蛋1個
苦瓜 :適量

輔料

紅腸 :適量
火腿腸 :適量

具體步驟

苦瓜洗淨?切成厚段?挖去籽

放一點鹽抓勻醃一會?

肉末中放進鹽、白胡椒粉、芝麻油、料酒和一點水攪勻。?

把肉末釀在醃好的苦瓜中?

上面敲上一個鵪鶉蛋?

大火蒸15分鐘。即可