![滋補單縣鷓鴣湯怎麼做好吃又簡單]( "滋補單縣鷓鴣湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘鷓鴣是可以食用的小型野生鳥類，體型像雞，營養價值豐富。鷓鴣在中國全國各地都很常見，其中以山東單縣養殖的鷓鴣最出名。在南方一直都有吃鷓鴣滋補養生，調理身體的習慣，尤其是用來燉湯。這裡介紹一款簡單的鷓鴣湯，搭配瘦肉、枸杞等食材，滋陰潤肺，強壯身體。
主料
鷓鴣 ：
一隻 輔料
枸杞 ：
20 豬瘦肉 ：
50油 ：
適量鹽 ：
適量 姜 ：
2片 具體步驟
1.將鷓鴣泡洗乾淨，瘦肉切塊，一起放在開水中煮2分鐘。
2.把所以材料放進煲中。煲內注入清水。小火倆小時。
3.煲好方調料。
烹飪技巧
此湯能補肝腎，強筋骨，安胎，適用於五臟，虛損腰膝痠軟，頭暈目花。
千里飄香谷
