胡蘿蔔木耳拌山藥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.水發木耳入鍋焯熟

2.山藥去皮切片

3.山藥入鍋焯熟撈出

4.胡蘿蔔洗淨切片

5.將所有食材混合，加入青椒絲、鹽、味極鮮、香醋拌勻

6.淋入香油即可食用

烹飪技巧

胡蘿蔔不要焯水味道會更爽脆，山藥可略焯水即可撈出，以免影響脆感