![滿身盡帶黃金甲怎麼做好吃又簡單]( "滿身盡帶黃金甲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
地瓜 ：
一斤玉米麥片 ：
半斤綠豆麥片 ：
半斤 輔料
白糖 ：
適量 色拉油 ：
適量 澱粉 ：
適量 具體步驟
1. 先將兩種麥片用色拉油炸熟，炸脆，可以放在一起炸。然後放在盆裡面，待用。
2. 地瓜去皮，切手指粗的條，然後用水洗一下，瀝乾水分抖一層薄澱粉，鍋中放入寬色拉油小火炸熟，撈出。
3. 鍋中放一勺清水，一勺白糖，少許色拉油，熬成糖漿，放入地瓜拔絲。然後倒入事先準備的麥片的盆裡面，馬上翻不停的翻個。直到每個地瓜條都掛上麥片為止。碼盤即成。
烹飪技巧
千里飄香谷
