自制愛心曲奇如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.黃油隔水軟化，加糖粉攪拌。

2.加雞蛋、麵粉拌勻，揉成團，份七分，加入各種顏色的食用色素。

3.揉成方形，疊加起來，用模具造型，切片。

4.入烤箱，170度上下火18分鐘。

烹飪技巧

個人認為，魚這種腥物，最好配些肥膘肉，才會相得益彰。因為是乾魚仔，蒸的時間要比一般蒸魚時間要長。