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脆香絲瓜炒茄塊如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.9K
脆香絲瓜炒茄塊怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘

絲瓜炒茄塊是用脆爽絲瓜和甘香茄子炒制而成的一道家常菜,操作簡單、時間短且營養豐富。絲瓜和茄子皆為清熱解暑、消腫止痛、利尿通便的蔬菜,常食滋補養生,對時節變換時人體各種不適有明顯效用。絲瓜清爽,而吸油的茄子濃香味重,可彌補絲瓜的寡淡,配上西紅柿烹煮出汁,酸甜爽脆。

主料

茄子 :1個
絲瓜 :2根

輔料

西紅柿 :1個
調料適量

具體步驟

脆香絲瓜炒茄塊怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材,絲瓜和茄子都去皮切塊

脆香絲瓜炒茄塊怎麼做好吃又簡單 第3張

2.上鍋

脆香絲瓜炒茄塊怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入食材,翻炒

脆香絲瓜炒茄塊怎麼做好吃又簡單 第5張

4.炒軟後,加入西紅柿

脆香絲瓜炒茄塊怎麼做好吃又簡單 第6張

5.繼續翻炒,出現湯汁

脆香絲瓜炒茄塊怎麼做好吃又簡單 第7張

6.出鍋

烹飪技巧

都去皮