好喝的砂鍋燕麥片蛋花湯如何做簡單又美味

炎炎夏日氣溫太高對什麼美食都沒有胃口？那當然要來嘗一嘗這道砂鍋燕麥片蛋花湯炎熱夏天必備的解暑神菜，讓你的胃口大增，鮮嫩的蛋花配上美味的燕麥片產生出老少皆宜的美食砂鍋燕麥片蛋花湯，不僅美味十足而且特別容易學會做，在家一定要嘗試哦。

主料

輔料

具體步驟

1.燕麥片備用.我基本上是按著一人一湯匙多一點的比例來煮的

2.取一小砂鍋.我是三人份用這一小砂鍋哦.加足適量的水,三人份加四碗水足夠了.水開了倒入燕麥片,煮滾後再小火煮至其麥片出濃汁,用舀的勺子擱在上面可以防止其溢位喲.

3.雞蛋一個打入碗中,打散.另一碗加少量的涼水,加入生粉攪勻.

4.先將生粉液倒入砂鍋中,等其水開以後,將火關小,倒入蛋液,等其凝固再用勺子攪動.

5.關火,加白糖攪勻即可裝入碗中食用,加幾粒枸杞做點綴,非常的漂亮.