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健脾養胃黑糯米壽司如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.32W
健脾養胃黑糯米壽司怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘

壽司,作為各類日劇韓劇中出鏡率極高的食物,也是受到了許多人的喜愛,可以作為日常的吃食,也能在外出野餐時食用。黑糯米具有很好的滋補作用,可以健脾養胃。在節假日,反正閒來無事,不如自己親自動手來製作一份營養健康的黑糯米壽司吧。

主料

黑糯米 :350

輔料

橄欖油 :適量
鹽 :適量
壽司食醋 :適量
壽司海苔 :5片
韓國泡菜蘿蔔適量
胡蘿蔔 :適量
青椒 :適量
白菜泡菜 :適量

具體步驟

1.黑糯米放入電飯鍋中,煮熟

2.胡蘿蔔,青椒還有韓國店買的韓國泡菜蘿蔔,都分別切成細細的長條

3.煮好的黑糯米,冷卻到不燙手,裝入盆中

I SEASONING 倒入黑糯米中,10滴左右就可以

5.再倒入橄欖油,適量

6.用翻板攪拌均勻

7.多加了一味自己做的韓國泡菜

8.韓國店買的壽司海苔

9.壽司海苔平鋪在SUSHI 捲簾上面

10.平鋪上一層調好的黑糯米

11.三分之一處,加入胡蘿蔔條,青椒條,蘿蔔條還有辣白菜

12.從一段按住不放,慢慢的往另外一端捲起,中途不要開啟

13.卷好後,稍微用力從上往下捏一下下

14.打開卷簾,就是一整條完整的啦

15.也可以將青椒條,胡蘿蔔條,辣白菜和蘿蔔條平鋪整個糯米層上面,然後再卷,不過,這個難度大些。

16.切成5cm的紫菜卷,裝盤即可