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培根辣味年糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.33W
培根辣味年糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

個人非常喜歡吃年糕,各種做法蒸、炒、煮,怎麼做都愛吃。培根辣味年糕做的時候可以依據個人喜好放入新鮮的蔬菜,辣味也可以根據個人情況調節,是一道葷素搭配,即可當菜又可當主食的料理。這裡我使用的是蒜蓉辣醬,感覺做出來以後味道更正。

主料

年糕 :450
培根 :100
洋蔥50

輔料

蒜茸辣醬 :5
油 :5
蔥 :5

具體步驟

年糕切成片。

炒鍋放水燒開,倒入年糕片稍微焯軟撈出。

洋蔥切條,小蔥切段。

培根切條。

炒鍋倒油,放入培根煎至兩面金黃。

再放入一勺辣醬炒至出香味。

放入洋蔥炒軟。

再倒入年糕翻炒,可適量加入清水,炒入味

放入蔥段炒勻即可。