網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

噴香的香乾毛豆子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.8W
噴香的香乾毛豆子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

豆制類的食物對人體是有一定的幫助的,多吃豆制類食物對身體有好吃。今天我們要做的就是把香豆腐乾和毛豆子做一道噴香的香乾毛豆子。香豆腐乾和毛豆子互相交融,不僅僅有豆腐的香味還有毛豆子的嫩味,用勺子舀一勺,香味在你周邊飄著。

主料

毛豆 :適量
香豆腐乾 :適量
辣椒適量
薑絲 :適量

輔料

生抽 :適量
鹽 :適量
油 :適量

具體步驟

1. 豆腐乾和紅辣椒切成丁

2. 鍋中燒開水,放入毛豆焯燙

3. 鍋中入油,大火燒至油達5成熱,放入薑絲爆香,下入豆腐乾翻炒

4. 放入毛豆,加入生抽翻炒,再放入紅辣椒翻炒

5. 加入鹽,翻炒均勻即可出鍋