準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
15分鐘紅油豆乾是一道家常的美味佳餚,我們在平時,家裡或者外面吃飯總是會看到有,每次我都會情不自禁的點來吃,這個紅油豆乾,拿來當小吃也是讓人愛不釋手,拿來當下飯菜,感覺可以多吃幾口飯的感覺,口感十分勁道,加入一些香油啊雞精什麼的調料味道也是很不錯的,趕緊試試吧
主料
豆乾 :
300 輔料
味極鮮
醬油 :
1調羹 醋 :
1調羹香菜末 :
適量雞精 :
適量 辣椒油 :
1調羹 具體步驟
1.1.將豆乾切成細條狀;
2.2.放入開水鍋內焯水;
3.3.將香菜末與調味料加入控幹水的豆乾內拌勻即可。
烹飪技巧
豆乾本身有鹹味所以不用加鹽。