1、以大米為主,加入黑米、小米、大黃米、玄米、大麥米、高粱米、薏仁、燕麥米、糯米。(材料可依據個人喜好和自家的情況適當加減)
2、米混合在一起,洗淨放入鍋中,加入700-800ml的清水和洗過的大棗浸泡30分鐘,開小火開始熬粥。
3、五穀淘洗乾淨,浸泡30分鐘後放入鍋中,再倒進700-800ml的清水,加入洗淨的大棗,小火熬粥。
4、熬大約20分鐘左右,即可出鍋。(在熬製的過程中,隔1-2分鐘攪拌,防止糊鍋)