海南雞肉飯怎麼做|海南雞肉飯的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

海南雞肉飯的做法步驟

• 1、雞肉上，放薑末卷肉以後串扦子。

• 2、雞肉上，放薑片。

• 3、在蒸鍋中，沸水蒸大概20分鐘。

• 4、小碗裡放食材明細1混合，別的小碗裡放老抽，裝盤。
• 5、黃油鍋熱後放入米飯，雞精+溫水，黑胡椒和鹽炒好以後放蒜磨再炒20秒混合，盛出裝盤。
• 6、切#3的雞肉裝盤。