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簡易的苦瓜炒蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.33W
簡易的苦瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

苦瓜 :200
雞蛋100

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蔥薑蒜 :適量
小米辣 :適量

具體步驟

簡易的苦瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材,苦瓜先用鹽水泡15分鐘以上

簡易的苦瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.先煎蛋

簡易的苦瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鏟成小塊盛起放一邊

簡易的苦瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.少許油爆香姜蔥和辣椒

簡易的苦瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.炒苦瓜

簡易的苦瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.等苦瓜開始變色放雞蛋

簡易的苦瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放鹽

簡易的苦瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第9張

8.最後放蒜翻炒10秒關火

簡易的苦瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第10張

9.好啦