好吃的紅燒土豆片如何做簡單又美味

紅燒土豆片，這是一道由土豆片為主要原材料製作出來菜品，味道飄香四溢濃郁芬芳，即使離得很遠也能夠聞見這種芳香味道，而且紅燒製品的賣相看起來特別的誘人特別能夠吸引人的食慾和注意力，土豆片中還含有非常豐富的營養價值供人體消化吸收和利用。

主料

輔料

具體步驟

1.準備土豆，洗淨去皮。

2.切成薄塊，放水裡泡幾分鐘。

3.撈出來濾幹水。

4.鍋裡放油，可以多放點。

5.把土豆片放進去翻炒。

6.炒至透明半熟的時候放一點點水燜幾分鐘。

7.湯汁收乾的時候放入食鹽，醬油和辣椒麵。

8.翻炒均勻至入味即可。

烹飪技巧

不要放太多水，不然就是煮土豆了。