準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豬肉餡 :
400 輔料
薺菜 :
適量鹽 :
適量香油 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
1.在陽臺種的薺菜
2.呵呵
3.用冷水 泡了下
4.去黃葉 和洗乾淨泥 根留著
5.7成瘦肉3成肥的
6.加入鹽 雞精 香油
7.順著一個方向混
8.把薺菜切碎
9.拌到一起
10.我從超市買的餃子皮 比較薄 有些混沌的感覺煮好
11.包好餃子
12.水裡放點鹽 燒開
13.開了後下餃子 用勺子向前推 水開了 打3回涼水
14.餃子飄上來就熟了
15.可以吃了
烹飪技巧
很簡單