石榴一般什麼時候成熟

石榴，又稱為安石榴、金龐等。石榴成熟後其皮色呈鮮紅或粉紅，經常裂開，露出如寶石般的晶瑩果粒。石榴主要有瑪瑙石榴、玉石子等不同品種。那麼石榴一般什麼時候成熟呢?

一、石榴一般什麼時候成熟

石榴是一種秋季水果，一般會在8-10月份成熟。但是因為品種、產地的不同，石榴的成熟時間也有些不同，比如果石榴會在8-9月成熟，晚熟的石榴品種可能要在10份才可以成熟。石榴的上市高峰期是在9月份，等到了10月份時會逐漸減少。

二、石榴怎麼挑選

最常見的石榴有紅黃綠三種顏色，要屬黃色石榴最甜。要選擇飽滿，外表色澤光亮、沒有黑斑的石榴，而且注意不要選擇圓的石榴，因為這樣的石榴皮一般比較厚。

三、石榴的來歷

石榴的原產地其實不是中國，而是波斯一帶(如今的伊朗)，它是在公元前二世紀才傳進中國，由晉代張華的《博物志》可知“漢張騫出使西域，得塗林安石國榴種以歸，故名安石榴。”，這句話說的是，公元前119年張謇去到了安石國，但當時的安石國正遭遇大旱，張謇把興修水渠的經驗教給了他們，幫助安石國渡過了為難，安石國國王為答謝張騫，送給他很多金銀珠寶，但是張騫最終只帶回了石榴種子，他回到了長安，把這些種子種在了上林苑，驪山腳下，也就是如今的臨潼地區，這也是我國最早的石榴產地。在南北朝時期，石榴深受各朝皇帝的喜愛，隨之便有了石榴詩、石榴裙的興起。後來由於唐代武則天對石榴推崇，很快就出現了“榴花遍近郊，城郊栽石榴”的盛況。今日的臨潼驪山依然盛開著婀娜多姿的中國石榴文化之花。

石榴的營養價值很豐富，而且石榴的寓意很好，因為它的果粒眾多，粒粒晶瑩飽滿，象徵了子孫滿堂，是深受大家喜愛的養生水果。但是由於石榴是溫性水果，含有較多的有機鹽，吃的太多容易腐蝕牙齒上的琺琅質，因此大家不要貪吃~