準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
牛百葉 :
200 玉米 :
200 生菜 :
200 雞肉 :
500 蘿蔔 :
200 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 枸杞 :
適量 紅棗 :
適量蔥 :
適量 具體步驟
1.把雞肉洗淨切塊
2.鍋中放水,加入雞肉加入姜,鹽,紅棗,枸杞加入蘿蔔煮熟做火鍋湯料。
3.蘿蔔洗淨切塊備用。
4.牛百葉備用
5.玉米洗淨備用
6.生菜備用
7.鍋中放油,放入蔥花生抽勾芡成湯汁。做火鍋蘸料到時吃時把材料放進去就可以了
烹飪技巧
有準備辣椒油、吃辣的可以直接蘸的。青菜也是按個人愛好可以加入搭配